セッションについて

session_start();
と書けば
$_SESSION['name'] = 'hoge';
といったようにセッション変数を設定することができる。

セッションを設定すると、セッションファイルが作成される。
セッションファイルを一定の確率で削除するために設定する箇所がある。

session.gc_probability = 1
session.gc_divisor = 1024
session.gc_maxlifetime = 1440
意味
→セッションファイルが作成されてから24分後に、1024回の1回の確率でセッションファイルを削除する

24分経過した時点でセッションは削除対象になる。

セッションについて
http://matsu.teraren.com/blog/2008/11/16/php%E3%82%BB%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%81%AEgc/
http://php.net/manual/ja/session.configuration.php